Spätzle Valley ist der Podcast über das Startup-Leben in Baden-Württemberg. Basti und Chris zeigen euch an welchen Zukunftsideen lokale Gründer tüfteln, wie sich ihr Weg gestaltet und wohin die Reise für sie gehen soll. Spätzle Valley ist der Podcast für alle Gründungsinteressierten, die nicht ins Silicon Valley auswandern möchten.
28 Episoden
#27 ChatGPT als Co-Host & Startup-Guru12.6.202412:53In dieser Sonderfolge nimmt Chris eine Pause und ChatGPT springt als Co-Host ein.Wir testen die Sprachfähigkeiten des neuen ChatGPT-Modells "4o" und wollen herausfinden, ob wir als Hosts heute schon von KI abgelöst werden können.Das Ergebnis ist noch nicht perfekt, aber doch an einigen Stellen erstaunlich. Hört mal rein!Prompt für diese Folge: ChatGPT, du bist der Co-Host des Podcasts "Spätzle Valley" über Startups & Innovation aus dem Südwesten. Deine Aufgabe ist es, mit mir ein informatives Gespräch zu führen. Antworte auf meine Fragen so, dass es für das Publikum unterhaltsam und interessant bleibt. Behalte dabei einen freundlichen und entspannten Ton. Antworte gerne kurz und stelle nur gelegentlich Rückfragen. Ready?Verpasse keine Episode von “Spätzle Valley - der Startup Podcast” und abonniere ihn in der kostenlosen GetPodcast App.
- #24 Studibuch & Giveajoy: Mit Bootstrapping zu Wachstumschampions (BRYCKECAST)19.5.202349:11In der vorerst letzten Folge des Bryckecast, haben wir Lutz Gaissmaier und Robin Strobel zu Gast.Lutz Gaismeier ist Gründer & CEO von Studibuch. 2015 gründete er Studibuch und macht mittlerweile mehrere Millionen Euro Umsatz mit gebrauchten Büchern. Das Wachstum war rasant: 2016 3.000 Euro Umsatz, 2018 wurde die 1 Mio. Umsatz geknackt und 2022 bereits 2,4 Mio. Euro Umsatz gemacht.Robin Strobel ist Co-Founder von Give a Joy. GIVEAJOY wurde 2021 gegründet und macht Schenken mit Geschenkboxen für Unternehmen so einfach wie möglich. Robin will mit seinem Start-up der größte Player im DACH Bereich für Mitarbeiterwertschätzung werden und die Mitarbeiterzahl und den Umsatz jedes Jahr verdoppeln.Mit den beiden sprechen wir u.a. darüber wie man es schafft, sich von einer starken Konkurrenz abzusetzen; was ein zwei Euro Buch mit dem Beginn von Studibuch zu tun hatte, Weshalb Lutz zu Beginn schnell entscheiden musste, ob er oder sein Co-Founder das Unternehmen verlassen müssen; wie Lutz und Robin ihren Mitarbeiter:innen gegenüber Wertschätzung ausdrücken; wie es beide geschafft haben, direkt profitabel zu sein; warum Bootstrapping the way to go für beide ist, beide aber nun dennoch offen für Investoren sind und Lutz bei Studibuch durchaus Potential für 30 Millionen Euro Umsatz/Jahr sieht;Weshalb es für eine Dienstleistung - im Vergleich zu einem Produkt - oft schwieriger ist externes Kapital zu bekommen; warum die essentielle Frage immer ist: „Wo willst du hin mit deinem Unternehmen?“; Wie Stuttgart für die beiden als Gründungsstandort ist und was die bisher größten f*ck-ups der beiden waren.Natürlich haben wir die beiden auch zum letzten Mal im großen Gründer:innen Duell gegeneinander antreten lassen.Die ganze Folge ab sofort YouTube und Spotify als Video und bei Apple Podcast und Co. Als Audio.Die 3. Staffel von Spätzle Valley wird von der BRYCKE unterstützt. Die BRYCKE ist eine Initiative der Wirtschaftsförderung Stuttgart und der Ort für Start-ups und Unternehmen, Kreative, Techies und Macher*innen, um sich auszutauschen und gemeinsam die Zukunft zu gestalten.
- #22 Respeak & SWR X Lab: Mit ChatGPT ein TATORT Game bauen?5.5.202357:45In Folge 22 trifft Startup auf Corporate - zu Gast sind Daniel Stolz, Innovation Manager im SWR X Lab, und Dr. Tim Rietz, Gründer des KI-Startups Respeak.Als Innovationmanager entwickelt Daniel gemeinsam mit den Redaktionen des SWR neues digitale Produkte für jüngere Zielgruppen. Zum Beispiel „Newszone“, eine gamifizierte Nachrichtenapp für Jugendliche oder „Mixtalk“ ein Debatten-Format, das auf Twitch sehr erfolgreich ist.Tim hat am KIT zu KI & Chatbots geforscht und nach seiner Promotion ausgegründet. Mit seinem Startup Respeak ist er inzwischen nach Berlin gezogen und unterstützt Firmen dabei individuelle Chatbot-Lösungen zu entwickeln.Was die beiden (auch mit Basti) verbindet: Aktuell bauen sie ein Game zur bekanntesten Krimi-Reihe Deutschlands: dem TATORT. Doch was hat ChatGPT damit zu tun? Wie wird aus einer erfolgreichen Medienmarke überhaupt ein Spiel und auf was können sich TATORT-Fans gefasst machen? Darüber sprechen wir in der aktuellen Folge.Am Ende gibt es dann den Showdown im Gründer*innen-Duell: Wer von den beiden kennt sich besser im TATORT-Universum aus? Auf Spotify & YouTube ist diese Folge als Video-Podcast zu sehen.Die 3. Staffel von Spätzle Valley wird von der BRYCKE unterstützt. Die BRYCKE ist eine Initiative der Wirtschaftsförderung Stuttgart und der Ort für Start-ups und Unternehmen, Kreative, Techies und Macher*innen, um sich auszutauschen und gemeinsam die Zukunft zu gestalten.
- #20 ApplausGIN & Formary: Serial Entrepreneurship - Mehrere Unternehmen gleichzeitig managen20.4.202349:18In Folge #20 haben wir zwei Menschen zu Gast, die gleich mehrere Unternehmen parallel aufbauen und managen.Moritz Bittner ist CEO der Roland Bittner GmbH und Co-Founder & CEO von Formary.Durch eine schwere Krankheit seines Vaters hat Moritz - ganz spontan - mit seiner Schwester Lisa den elterlichen Betrieb übernommen. Im Juli 2021 hat er dann zusammen mit seiner Schwester Formary gegründet.Stefan „Stoff“ Büttner ist das, was man einen echten Serial Entrepreneur nennen kann. Neben seinem Zweitage-Job als Hörgeräteakustikermeister , hat er Unternehmen gegründet, die wohl jeder in Stuttgart kennt und die von hier nicht mehr weg zu denken sind. U.a. Applaus GIN, I Love Sushi, Busy Mum und BrightZeit gehören zu seinem Gründungsportfolio.In der heutigen Folge sprechen wir über Leidenschaft, warum sich diese vor allem durchs Tun und Machen entwickeln kann; wie ein EXIT über Ebay-Kleinanzeigen funktioniert; was es dafür braucht, um mehrere Unternehmen gleichzeitig zu managen; wie man sich möglichst schnell aus dem operativen Business rausziehen kann und was es braucht, um die passenden Partner:innen und Mitarbeiter:innen für ein Unternehmen zu finden.Die beiden erzählen uns vom Mut zum Scheitern; warum es wichtig ist, immer einen Schritt nach dem anderen zu gehen; weshalb es nicht darum geht Kunden, sondern Fans zu gewinnen und sie plaudern aus dem Nähkästchen und berichten über die bisher größten f*ck-ups ihrer Gründungsreise.Natürlich haben wir auch dieses Mal die beiden wieder im großen Gründer:innen Duell antreten lassen.Und auch dieses Mal gab es wieder 24 Karat zu gewinnen.Die ganze Folge, bei YouTube und Spotify auch als Video, ist jetzt online. (Links dazu in den Kommentaren).Die 3. Staffel von Spätzle Valley wird von der BRYCKE unterstützt. Die BRYCKE ist eine Initiative der Wirtschaftsförderung Stuttgart und der Ort für Start-ups und Unternehmen, Kreative, Techies und Macher*innen, um sich auszutauschen und gemeinsam die Zukunft zu gestalten.P.S.: Wenn ihr Interesse habt, das Unternehmen bzw. die Marke Applaus GIN zu kaufen (Kein Witz), dann meldet euch bei Stoff!
- #19 ASAP BW Challenge 1: "Wer ist meine Zielgruppe?" mit Duschbrocken & Hydrop ("5 Zutaten zum erfolgreichen Startup" - der ASAP BW PODCAST)10.4.202336:44Du hast eine gute Startup-Idee aber weißt nicht, wie du diese zu einem validen Geschäftsmodell entwickeln kannst? Dann bist du hier genau richtig!Zusammen mit ASAP BW gibt es ab heute jeden zweiten Montag eine neue Folge zu den ASAP BW Challenges hier auf dem Spätzle Valley Kanal. Das neue Format "Fünf Zutaten zum erfolgreichen Startup" begleitet dich auf dem Weg von der Idee bis zum validierten Geschäftsmodell.Falls du ASAP BW noch nicht kennst: ASAP BW ist ein digitales Startup Programm und Wettbewerb von Gründermotor. Hier kannst du als Studierende:r oder Absolvent:in aus Baden-Württemberg deine Idee zu einem Geschäftsmodell weiterentwickeln. Jedes halbe Jahr startet eine neue Runde bestehend aus fünf Challenges, in denen du Wissen und Mut für die Verwirklichung deiner Idee sammeln kannst. Du kannst jederzeit kostenlos mitmachen, mit jeder Idee und in jeder Phase.Heute starten wir im Podcast mit der erste Challenge: dem Problem Solution Fit. Um dir dazu passende Beispiele aus der Praxis zu geben, haben wir zwei Gründer:innen zu Gast, die ihre Ideen schon erfolgreich umgesetzt haben:- Katrin Kreidel ist Gründerin des Start-ups Hydrop Water Systems. Katrin hat damals mit ihrer Idee u.a. selbst schon bei ASAP BW teilgenommen und im Finale gleich mehrere Preise abgeräumt.- Johannes Lutz ist Co-Founder des Stuttgarter Start-ups Duschbrocken, das mittlerweile schon über 4,5 Millionen Euro Umsatz pro Jahr macht.Hört rein und lasst euch inspirieren! Weitere Infos findet ihr hier:https://asapbw.gruendermotor.io/
- #18 Flip & Vialytics: mit Angel-Money & Venture Capital schnell skalieren (BRYCKECAST)6.4.202347:10In dieser Folge zu Gast: Benedikt Ilg von Flip & Patrick Glaser von Vialytics bei uns zu Gast. Unsere Gäste haben beide sehr erfolgreiche und hochbewerteteStart-ups aufgebaut und Finanzierungsrunden über 10 Mio. € (Vialytics) bzw. 30 Mio. € (Flip) abgeschlossen. Die perfekten Gäste, um über Finanzierung & Skalierung zu sprechen.Bene hat 2018 zusammen mit Giacomo Kenner das Unternehmen Flip gegründet und relativ schnell eine 4 Mio. € Seed-Finanzierung bekommen. 2021 haben sie in einer Series A Runde weitere 30 Mio. USD eingesammelt. Roland Berger, EX-VW Vorstandschef Matthias Müller, die Flix-Bus Gründer und andere Angels und große VCs haben investiert. Inzwischen arbeiten über 120 Mitarbeiter*innen bei Flip.Patrick hat 2018 gemeinsam mit Danilo Jovicic-Albrecht und Achim Hoth Vialytics gegründet und vor wenigen Monaten in einer Series A Runde 10 Mio. € eingesammelt.Auch Vialytics ist schnell gewachsen und hat inzwischen über 60 Mitarbeiter*innen.Mit Bene und Patrick sprechen wir u.a. über die Besonderheiten ihrer Geschäftsmodelle; darüber, wie wichtig es ist zu wissen, wo genau man hin will; wie es ist, schnell zu skalieren und zu wachsen und welche Nachteile das Wachstum auch mit sich bringen kann. Wir sprechen auch darüber, wie man die richtigen Investoren und VCs findet und wohin die Reise für sie und ihre Unternehmen gehen soll.Die 3. Staffel von Spätzle Valley wird von der BRYCKE unterstützt. Die BRYCKE ist eine Initiative der Wirtschaftsförderung Stuttgart und der Ort für Start-ups und Unternehmen, Kreative, Techies und Macher*innen, um sich auszutauschen und gemeinsam die Zukunft zu gestalten.Diese Folge wird zudem von Fairventures Worldwide unterstützt. P.S.: Aufgrund interner Umstrukturierungen wurde die Crowdfinancing Kampagne, über die wir in der Folge sprechen, vorerst beendet. Bei Fragen oder Interesse bzgl. Investments, wendet euch gerne direkt an [emailprotected].
